{"product_id":"riz-carnaroli-a-la-truffe-dete-200g-emozioni-gourmet","title":"Riz Carnaroli à la truffe d'été | Emozioni Gourmet","description":"\u003cp\u003eConsidéré comme le roi des riz à risotto en Italie, le grain Carnaroli se distingue par sa richesse en amylose qui assure une texture crémeuse tout en restant ferme à cœur. Rehaussé de truffe d'été déshydratée, ce mélange prêt à cuisiner permet de réussir un risotto gastronomique en moins de vingt minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Riz Carnaroli 100% italien cultivé dans les plaines du Pô\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e Bocal en verre hermétique de 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement :\u003c\/strong\u003e Éclats de truffe d'été apportant une subtile note de sous-bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps de cuisson :\u003c\/strong\u003e 16 à 18 minutes par nacrage puis mouillage progressif au bouillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Monter au beurre froid et au parmesan pour un mantecato parfait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Emozioni Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59127410065740,"sku":"53087","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/1402\/2732\/files\/RIZ_CARNAROLI_TRUFFE_ETE_200G_fc38c75d-3f8b-4937-93d7-6b490f0e8fa5.jpg?v=1792070633","url":"https:\/\/bracconi.com\/fr-eu\/products\/riz-carnaroli-a-la-truffe-dete-200g-emozioni-gourmet","provider":"Bracconi","version":"1.0","type":"link"}