{"product_id":"farine-manitoba-melange-premium-1-kg-molino-pasini","title":"Farine de blé Manitoba Tipo 0 1 kg | Molino Pasini","description":"\u003cp\u003eMoulue à partir de blés de force rigoureusement sélectionnés, la farine Manitoba Tipo 0 se distingue par sa haute teneur en protéines et sa force boulangère remarquable. Elle développe un réseau glutineux élastique capable de supporter de longues fermentations, garantissant un développement spectaculaire pour panettones, brioches aériennes et pizzas napolitaines alvéolées.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e 100 % farine de blé tendre Manitoba Tipo 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Sachet de 1 kg pour usage boulanger et pâtissier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e Haute teneur en gluten adaptée aux pousses lentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À conserver dans un endroit frais, sec et aéré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Molino Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59127491002700,"sku":"51567","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bracconi.com\/products\/farine-manitoba-melange-premium-1-kg-molino-pasini","provider":"Bracconi","version":"1.0","type":"link"}