{"product_id":"gelatine-bovine-en-feuilles-x10-patisdecor","title":"Gélatine bovine en feuilles 200 bloom (x10) | PATISDECOR","description":"\u003cp\u003eAlternative de choix à la gélatine porcine, cette gélatine bovine de qualité or (200 Bloom) garantit une tenue parfaite et une transparence cristalline à vos bavarois, mousses, pannacottas et gelées. Elle se dissout instantanément dans un liquide chaud après réhydratation.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e Sachet de 10 feuilles de gélatine bovine certifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForce de gel :\u003c\/strong\u003e Qualité or standardisée à 200 Bloom pour gélification nette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutre :\u003c\/strong\u003e Inodore et sans goût, respectant la pureté de vos saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmploi :\u003c\/strong\u003e Mousses de fruits, crèmes bavaroises, gelées et glaçages miroirs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Patisdecor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59127524393292,"sku":"52829","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/1402\/2732\/files\/gelatine-bovine-en-feuilles-patisdecor-x10.webp?v=1791673745","url":"https:\/\/bracconi.com\/products\/gelatine-bovine-en-feuilles-x10-patisdecor","provider":"Bracconi","version":"1.0","type":"link"}