{"product_id":"shun-couteau-de-cuisine-l20cm-0706-kai","title":"Couteau de chef damas Shun Classic 20 cm | KAI","description":"\u003cp\u003eVéritable pièce d exception de la forge japonaise de Seki, le couteau de chef Shun Classic 20 cm combine un tranchant rasoir inégalé et une esthétique damassée somptueuse. Son noyau en acier VG-MAX entouré de 32 couches d acier damas assure une découpe d une fluidité incomparable pour émincer viandes, poissons et légumes.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e Cœur en acier VG-MAX à 61 HRC revêtu de 32 couches de damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Longueur de lame 20 cm avec profil courbé polyvalent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Bois de pakka noir traditionnel japonais en forme de châtaigne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e Lavage doux à la main et séchage immédiat au chiffon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59127438147916,"sku":"41587","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bracconi.com\/products\/shun-couteau-de-cuisine-l20cm-0706-kai","provider":"Bracconi","version":"1.0","type":"link"}