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Vinaigre balsamique de Modène 15 ans | Emozioni Gourmet

Vinaigre balsamique de Modène 15 ans | Emozioni Gourmet

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“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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Emozioni Gourmet

Ambassadrice de la gastronomie italienne d'exception, Emozioni Gourmet sélectionne des pépites culinaires artisanales élaborées selon les règles de l'art transalpin. De ses pâtes tréfilées au bronze séchées lentement à ses crèmes de parmesan parfumées à la truffe blanche et sauces raffinées, chaque produit invite à un voyage gustatif intense au cœur des terroirs d'Italie.
Dégustez la quintessence des saveurs italiennes avec la gamme gastronomique Emozioni Gourmet chez Bracconi.

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Description

Ce vinaigre balsamique de Modène IGP Linea Oro se distingue par un vieillissement de quinze ans en fûts de bois précieux. Sa texture sirupeuse et son équilibre remarquable entre acidité vive et notes douces de fruits mûrs subliment les viandes grillées, le parmesan affiné et les fraises fraîches.

  • Origine : Modène, Émilie-Romagne, Italie (IGP)
  • Vieillissement : 15 ans en fûts de chêne et de châtaignier
  • Contenance : Bouteille en verre de 250 ml
  • Conseils de dégustation : À verser en filet sur du parmesan, un carpaccio ou un dessert

Le délice de vinaigre à la framboise d'Estoublon apporte une note fruitée et acidulée aux salades et déglaçages.

  • Contenance : 20 cl.
  • Saveur : framboise.
  • Usages : salades, déglaçage, foie gras.
  • Marque : Estoublon.

Apportez une note herbacée et délicate à vos plats avec le vinaigre de vin à l'estragon Estoublon.

  • Contenance : Flacon de 20 cl.
  • Saveur : Notes anisées caractéristiques de l'estragon frais.
  • Accords : Parfait pour accompagner les volailles, poissons et sauces béarnaise.
  • Qualité : Élaboré selon le savoir-faire traditionnel de la maison Estoublon.

Parfumez vos grillades et marinades avec le caractère ensoleillé du vinaigre de vin au romarin Estoublon.

  • Contenance : Bouteille de 20 cl.
  • Arôme : Notes boisées et provençales authentiques de romarin.
  • Utilisation : Excellent pour les marinades de légumes, agneau et poissons.
  • Signature : Qualité supérieure garantie par Château d'Estoublon.

Le délice de vinaigre à la truffe d'Estoublon parfume salades, carpaccios et œufs d'une note truffée.

  • Contenance : 20 cl.
  • Saveur : truffe.
  • Usages : salades, carpaccios, risottos.
  • Marque : Estoublon.
Prix
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Variantes du produit
Fournisseur Emozioni Gourmet Estoublon Estoublon Estoublon Estoublon
Type Vinaigre Vinaigre Vinaigre Vinaigre Vinaigre

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