Douille géométrique triangle 10 mm Tritan | De Buyer

Conçue en Tritan incassable, cette douille géométrique triangle permet de réaliser des bordures graphiques, rubans et décors contemporains sur vos entremets. Sa forme angulaire nette offre une découpe précise des crèmes montées, ganaches et mousses sans déformation.

• Matériau : Tritan sans BPA, résistant aux chocs et indéformable
• Forme : Profil géométrique triangle d une ouverture de 10 mm
• Compatibilité : S adapte sur toutes les poches pâtissières et pistons Le Tube
• Entretien : Entièrement compatible avec le lave-vaisselle

Cette douille Scrapcooking en forme de flocon dépose en un seul geste un motif étoilé de crème ou de glaçage. Elle trouve naturellement sa place dans les décors de bûches, cupcakes et biscuits d'hiver.

• Motif : embout découpé en flocon pour un décor net et régulier.
• Matière : inox, adapté au contact alimentaire.
• Compatibilité : s'utilise avec une poche à douille standard.
• Entretien : rincer à l'eau chaude et sécher après utilisation.

Avec la douille rosace de Scrapcooking, une simple pression sur la poche suffit à former une fleur de crème au relief marqué. Pratique pour garnir rapidement un gâteau ou une série de cupcakes d'un décor homogène.

• Motif : embout de type douille russe dessinant une rosace.
• Matière : acier inoxydable, rigide et durable.
• Textures : convient aux crèmes au beurre et glaçages fermes.
• Entretien : nettoyage à l'eau savonneuse, bien sécher l'embout.

Très fine, cette douille ronde en inox de Scrapcooking est dédiée aux écritures délicates et aux motifs de dentelle en glace royale.

• Ouverture : fine, environ 2 mm.
• Matière : inox.
• Usages : écriture, filigranes, détails en glace royale.
• Conseil : utiliser une glace royale bien lisse pour éviter de boucher l'embout.

La douille russe Pivoine de Scrapcooking forme une fleur aux pétales volumineux d'une seule pression, pour couvrir cupcakes et gâteaux de pivoines en crème.

• Motif : pivoine.
• Matière : inox.
• Usages : cupcakes, layer cakes, décors floraux.
• Textures : crème au beurre et glaçages fermes.