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Douille pâtissière unie en inox Ø 12 mm | Bracconi

Douille pâtissière unie en inox Ø 12 mm | De Buyer

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

De Buyer

Maison française fondée en 1830 dans les Vosges, De Buyer conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie professionnels de renommée mondiale. Des poêles en tôle d'acier Mineral B aux moules en silicone de haute précision, chaque produit incarne l'exigence de la haute gastronomie française et le savoir-faire artisanal.
Cuisinez avec le matériel des chefs étoilés grâce à la sélection De Buyer disponible sur Bracconi.

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Description

Fabriquée d une seule pièce sans soudure, cette douille unie De Buyer en acier inoxydable garantit un dressage net et sans bavure. Sa conicité régulière facilite l insertion dans la poche pâtissière et résiste aux pressions élevées nécessaires pour pocher appareils denses et purées fines.

  • Matériau : Acier inoxydable de qualité professionnelle indéformable
  • Dimensions : Sortie ronde unie de 12 mm de diamètre
  • Conception : Finition lisse monobloc sans aspérité intérieure
  • Entretien : Entièrement compatible avec le lave-vaisselle et stérilisable

La douille fine de 4 mm de Scrapcooking trace des traits réguliers pour écrire, dessiner des contours ou déposer de petites perles de glaçage.

  • Diamètre : 4 mm.
  • Matière : inox.
  • Usages : écritures, contours, points et filets décoratifs.
  • Compatibilité : poche à douille ou cornet.

Cette douille Scrapcooking en forme de flocon dépose en un seul geste un motif étoilé de crème ou de glaçage. Elle trouve naturellement sa place dans les décors de bûches, cupcakes et biscuits d'hiver.

  • Motif : embout découpé en flocon pour un décor net et régulier.
  • Matière : inox, adapté au contact alimentaire.
  • Compatibilité : s'utilise avec une poche à douille standard.
  • Entretien : rincer à l'eau chaude et sécher après utilisation.

Très fine, cette douille ronde en inox de Scrapcooking est dédiée aux écritures délicates et aux motifs de dentelle en glace royale.

  • Ouverture : fine, environ 2 mm.
  • Matière : inox.
  • Usages : écriture, filigranes, détails en glace royale.
  • Conseil : utiliser une glace royale bien lisse pour éviter de boucher l'embout.

Avec la douille rosace de Scrapcooking, une simple pression sur la poche suffit à former une fleur de crème au relief marqué. Pratique pour garnir rapidement un gâteau ou une série de cupcakes d'un décor homogène.

  • Motif : embout de type douille russe dessinant une rosace.
  • Matière : acier inoxydable, rigide et durable.
  • Textures : convient aux crèmes au beurre et glaçages fermes.
  • Entretien : nettoyage à l'eau savonneuse, bien sécher l'embout.
Prix
Prix habituel €3,65
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Variantes du produit
Fournisseur De Buyer Scrapcooking Scrapcooking Scrapcooking Scrapcooking
Type Douille pâtissière Douille pâtissière Douille pâtissière Douille pâtissière Douille pâtissière

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