Glucose déshydraté 200g | Scrapcooking
Le glucose déshydraté Scrapcooking est l'ingrédient indispensable pour améliorer la texture et la conservation de vos glaces et pâtisseries. Il empêche la cristallisation et apporte une onctuosité professionnelle.
- Agent stabilisant : Améliore la texture des glaces en évitant les cristaux.
- Polyvalence : Idéal pour les mousses, crèmes et préparations glacées.
- Conservation : Prolonge la durée de vie de vos desserts.
- Sachet refermable : Pratique pour une utilisation dosée et une conservation optimale.
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| Description | Le glucose déshydraté Scrapcooking est l'ingrédient indispensable pour améliorer la texture et la conservation de vos glaces et pâtisseries. Il empêche la cristallisation et apporte une onctuosité professionnelle.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | Scrapcooking | Scrapcooking | Scrapcooking | Scrapcooking | Scrapcooking |
| Type | Ingrédient pâtisserie | Douille pâtissière | Douille pâtissière | Colorant alimentaire | Poches à douille |
