Couteau à jambon alvéolé 25 cm Manhattan | Arcos
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Spécialement développé pour les amateurs de charcuterie noble et de poissons fumés, ce couteau trancheur de 25 cm possède une lame souple et alvéolée. Les alvéoles créent des coussins d'air qui empêchent la chair d'adhérer au métal, garantissant des tranches régulières et d'une finesse incomparable.
- Lame : Acier NITRUM forgé flexible de 25 cm doté d'alvéoles anti-adhérence
- Manche : POM noir ergonomique résistant aux variations de température
- Usage culinaire : Tranchage de jambons secs, jambons de Parme, saumon et rôtis froids
- Entretien : Nettoyage manuel à l'eau claire avec séchage immédiat recommandé
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| Description | Spécialement développé pour les amateurs de charcuterie noble et de poissons fumés, ce couteau trancheur de 25 cm possède une lame souple et alvéolée. Les alvéoles créent des coussins d'air qui empêchent la chair d'adhérer au métal, garantissant des tranches régulières et d'une finesse incomparable.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | Arcos | Arcos | Tramontina | Arcos | Arcos |
| Type | Couteau à jambon | Couteau à jambon | Couteau à jambon | Couteau de boucher | Couteaux japonais |
