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Moutarde au piment d'Espelette en grès | Moutarde de Meaux

Moutarde au piment d'Espelette en grès | Moutarde de Meaux

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Marie-Laure Cordoliani

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“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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Meaux

Véritable légende du patrimoine culinaire français élaborée selon une recette secrète transmise depuis 1760 par la Maison Pommery, la Moutarde de Meaux est célèbre dans le monde entier pour ses grains entiers croquants et son onctuosité inimitable. Présentée dans son traditionnel pot en grès fermé d'un bouchon de liège cacheté à la cire, elle sublime viandes rouges, sauces et vinaigrettes de caractère.
Retrouvez le goût incomparable de la légendaire Moutarde de Meaux en pot de grès chez Bracconi.

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Description

Le caractère franc de la moutarde à l'ancienne de Meaux rencontre ici la chaleur fruitée du piment d'Espelette AOP. Ses graines entières broyées à la meule libèrent un piquant délicatement fumé qui relève avec prestance les viandes rouges persillées, les terrines de campagne, les grillades d'été et les sauces d'accompagnement.

  • Ingrédients : Graines de moutarde, vinaigre, piment d'Espelette AOP, épices et sel
  • Conditionnement : Pot traditionnel en grès de 100 g avec bouchon en liège
  • Accords gourmands : Côte de bœuf grillée, charcuteries artisanales et fonds de tartes salées
  • Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver la vivacité

Succombez aux saveurs authentiques de la Provence avec la tapenade du vigneron aux olives noires d'Estoublon.

  • Ingrédients : Olives noires rigoureusement sélectionnées et condiments traditionnels.
  • Format : Pot de 130g, idéal pour l'apéritif ou pour agrémenter vos recettes.
  • Fabrication : Recette traditionnelle savoureuse aux notes méditerranéennes prononcées.
  • Dégustation : Parfait sur des toasts de pain grillé ou en accompagnement de tartes salées.

Découvrez une variante originale et raffinée de la traditionnelle tapenade avec la version verte aux amandes d'Estoublon.

  • Ingrédients : Olives vertes et amandes délicatement mariées pour une texture unique.
  • Format : Pot de 130g, parfait pour partager un moment gourmand.
  • Texture : Onctueuse avec un léger croquant apporté par les amandes.
  • Utilisation : Idéale sur des croûtons à l'apéritif ou pour farcir des légumes.

Appréciées pour leur croquant et leur note légèrement fruitée, les olives Picholine d'Estoublon sont un incontournable de l'épicerie fine. Elles conviennent parfaitement pour accompagner vos moments de partage.

  • Poids : 350 g
  • Variété : Picholine
  • Texture : Croquante
  • Conservation : Pot pratique longue conservation

Optimisez vos préparations et dressages pâtissiers avec le squeezer XXL de 1L conçu par Scrapcooking.

  • Grande capacité : Format généreux de 1 litre pour vos coulis et crèmes.
  • Matière souple : Permet un dosage précis et sans effort.
  • Utilisation pro : Idéal pour les décors d'assiettes et glaçages fluides.
Prix
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Variantes du produit
Fournisseur Meaux Estoublon Estoublon Estoublon Scrapcooking
Type Moutarde au piment d'Espelette Tapenade Tapenade Olive Flacon à sauce

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