Ragoût bolognese au bœuf Chianina | Emozioni Gourmet
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Cuisiné dans le respect des traditions toscanes, ce ragoût d'anthologie met à l'honneur la viande de bœuf Chianina, célèbre pour sa texture tendre et son goût franc. Mijoté à feu très doux avec des tomates italiennes et un soffritto d'aromates, il offre une sauce corsée et fondante d'une grande authenticité.
- Viande : Viande de bœuf de race toscane Chianina sélectionnée
- Préparation : Cuisson lente et artisanale aux tomates et légumes frais
- Utilisation : Idéal pour napper tagliatelles, lasagnes maison ou polenta
- Conseil : Réchauffer doucement à la poêle avec une cuillère d'eau de cuisson
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| Description | Cuisiné dans le respect des traditions toscanes, ce ragoût d'anthologie met à l'honneur la viande de bœuf Chianina, célèbre pour sa texture tendre et son goût franc. Mijoté à feu très doux avec des tomates italiennes et un soffritto d'aromates, il offre une sauce corsée et fondante d'une grande authenticité.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | Emozioni Gourmet | Scrapcooking | Estoublon | Estoublon | Estoublon |
| Type | Sauce | Flacon à sauce | Tapenade | Olive | Tapenade |
