Billes de cuisson en céramique 600 g | Patisse

Accessoire indispensable pour cuire vos fonds de tarte à blanc dans les règles de l'art, ces billes en céramique naturelle répartissent uniformément la chaleur du four sur toute la surface de la pâte. Leur poids équilibré empêche les fonds de tarte de boursoufler ou de se rétracter le long des bords pendant la cuisson, garantissant une croûte parfaitement plate, croustillante et prête à être garnie.

• Matière : Céramique réfractaire naturelle inodore et réutilisable à vie
• Contenance : Pot de 600 g suffisant pour tartes jusqu'à 30 cm
• Usage : Cuisson à blanc des pâtes brisées, sablées et feuilletées
• Entretien : Rinçage facile à l'eau claire après refroidissement

Ces caissettes dorées de Scrapcooking donnent un aspect festif aux cupcakes et muffins, en cuisson comme en présentation.

• Contenu : environ 48 caissettes.
• Couleur : doré.
• Usages : cupcakes, muffins, mignardises.
• Cuisson : à placer dans un moule à muffins.

Réalisez des macarons parfaits et réguliers grâce à cette toile de cuisson spécifiquement conçue par Silpat. Ses repères intégrés facilitent le pochage et garantissent un résultat visuel irréprochable.

• Repères de pochage : Cercles imprimés pour un espacement idéal des coques.
• Dimensions standard : Format de 42 x 29,5 cm adapté aux plaques de pâtisserie.
• Propriétés anti-adhérentes : Démoulage instantané des macarons sans bris.
• Entretien facile : Nettoyage rapide à l'éponge ou au lave-vaisselle.

Ce lot Partydeco de caissettes à cupcakes au motif licorne apporte une touche féerique aux goûters d'anniversaire.

• Contenu : lot de 6.
• Motif : licorne.
• Usages : cupcakes et muffins.
• Occasions : anniversaires d'enfants.

La toile de cuisson Flexipan remplace le papier sulfurisé pour cuire biscuits, légumes ou pâtes sans attacher.

• Dimensions : 29,5 x 20,5 cm.
• Usage : cuisson au four.
• Avantage : réutilisable.
• Marque : Flexipan.