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Panier
Chinois conique en inox perforé 20 cm | Bracconi

Chinois conique en inox perforé 20 cm | De Buyer

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Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

De Buyer

Maison française fondée en 1830 dans les Vosges, De Buyer conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie professionnels de renommée mondiale. Des poêles en tôle d'acier Mineral B aux moules en silicone de haute précision, chaque produit incarne l'exigence de la haute gastronomie française et le savoir-faire artisanal.
Cuisinez avec le matériel des chefs étoilés grâce à la sélection De Buyer disponible sur Bracconi.

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Description

Ustensile incontournable de la cuisine de tradition, ce chinois conique en acier inoxydable permet de passer bouillons, coulis de fruits, crèmes anglaises et fonds de sauce avec une régularité parfaite. Sa forme conique profonde canalise l écoulement tandis que ses crochets latéraux garantissent un maintien stable au-dessus de vos récipients.

  • Matière : Acier inoxydable massif résistant à la corrosion et aux pressions au pilon
  • Dimensions : Diamètre 20 cm avec manche en fil d acier ergonomique
  • Praticité : Deux crochets d appui stables pour reposer sur casseroles et bols
  • Entretien : Conception robuste entièrement lavable au lave-vaisselle

Le pilon en hêtre De Buyer presse sauces, coulis et purées à travers le chinois pour une texture fine.

  • Matière : hêtre.
  • Usage : passage au chinois.
  • Applications : sauces, coulis, purées.
  • Marque : De Buyer.

La passoire Artame de 20 cm en inox repose sur des pieds pour égoutter pâtes, riz et légumes directement dans l'évier.

  • Diamètre : 20 cm.
  • Matière : inox.
  • Conception : sur pieds.
  • Usages : pâtes, légumes, fruits lavés.

L'élément cuit-pâtes Strate de Cristel s'insère dans une casserole de 22 cm pour cuire puis égoutter les pâtes d'un seul geste.

  • Diamètre : 22 cm.
  • Collection : Strate.
  • Matière : inox brossé.
  • Usages : pâtes, légumes, cuisson vapeur selon montage.

La passoire égouttoir Ibili en inox se pose dans le faitout pour égoutter pâtes et légumes sans transvaser.

  • Matière : inox.
  • Usage : égouttage dans le faitout.
  • Applications : pâtes, légumes, pommes de terre.
  • Marque : Ibili.
Prix
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Prix habituel €22,30
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Variantes du produit
Fournisseur De Buyer De Buyer Artame Cristel Ibili
Type Chinois de cuisine Pilon Passoire Passoire Passoire

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