Colorant alimentaire gel rouge éclatant 20 g | PATISDECOR

Obtenez un rouge carmin somptueux pour vos gâteaux Red Velvet, cœurs de macarons ou glaçages de fête grâce au colorant gel rouge Patisdécor. Sa formule ultra-concentrée garantit une couleur vive sans arrière-goût ni fluidification indésirable de vos émulsions.

• Présentation : Tube ergonomique de 20 g pour un dosage goutte à goutte
• Rendu : Rouge vif intense même après passage au four à haute température
• Texture : Gel dense n'ajoutant aucun excès d'humidité aux préparations
• Applications : Red Velvet, macarons, glaçages miroirs et meringues

Le colorant en gel rouge de Scrapcooking permet d'obtenir un rouge franc dans les crèmes au beurre, glaçages et pâtes à gâteau, comme pour un red velvet.

• Contenance : 20 g.
• Teinte : rouge.
• Forme : gel concentré.
• Usages : red velvet, glaçages, pâte à sucre.

Les colorants en gel de Scrapcooking teintent pâtes à sucre, crèmes au beurre et pâtes à gâteau avec une forte concentration de pigments. Quelques gouttes suffisent pour une couleur franche.

• Format : pot de 20 g.
• Teintes : orange, bleu turquoise ou violet selon variante.
• Usages : pâte à sucre, glaçages, crèmes et pâtes à biscuits.
• Dosage : ajouter progressivement à la pointe d'un cure-dent.

Le colorant en gel jaune de Scrapcooking teinte crèmes, pâtes à gâteau et pâte à sucre avec une couleur vive, sans modifier la texture.

• Contenance : 20 g.
• Teinte : jaune.
• Forme : gel concentré.
• Usages : layer cakes, crèmes, pâte à sucre.

Les colorants en poudre de Scrapcooking existent en de nombreuses teintes pour colorer macarons, meringues, pâtes et glaçages.

• Format : pot de 5 g.
• Teintes : noir, blanc, orange, bleu pastel, bleu nuit et autres selon variante.
• Forme : poudre concentrée.
• Usages : macarons, meringues, pâte à sucre.