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Panier

Couteau à jambon et saumon 31 cm G-10 | Global

Prix habituel €144,90
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Marie-Laure Cordoliani

Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

Furiani

“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

Cédric Hubert

Bastia

“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

Global

Véritable icône de la coutellerie japonaise contemporaine conçue à Niigata par Komin Yamada, Global a révolutionné les cuisines des plus grands chefs étoilés avec son couteau monobloc en acier inoxydable CROMOVA 18. Son manche sablé ergonomique et son affûtage d'inspiration katana à profil convexe offrent un tranchant rasoir d'une longévité et d'une précision légendaires.
Offrez-vous la précision et la maniabilité incomparable des couteaux japonais Global chez Bracconi.

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Description

Le couteau G-10 de Global est forgé pour trancher avec une régularité millimétrique les pièces de saumon fumé, carpaccios et jambons affinés. Sa longue lame souple de 31 cm épouse les courbes de la pièce sans résistance, tandis que le manche monobloc lesté de sable offre un équilibre parfait et une hygiène irréprochable en cuisine professionnelle ou domestique.

  • Lame : Acier inoxydable CROMOVA 18 flexible de 31 cm
  • Manche : Acier inox monobloc sablé anti-glisse à alvéoles noires
  • Usage : Tranchage fin de jambons crus, saumon et rôtis froids
  • Entretien : Lavage manuel exclusif à l'eau tiède savonneuse

Le couteau à jambon Nordika d'Arcos offre une lame longue et flexible de 250 mm pour tailler de fines tranches régulières de jambon sec.

  • Longueur de lame : 250 mm.
  • Lame : flexible.
  • Usage : découpe du jambon et de la charcuterie.
  • Gamme : Nordika.

Le couteau N°125 noir d'Opinel combine la simplicité légendaire de la marque avec une esthétique moderne et épurée.

  • Lame : Tranchant précis en acier inoxydable de haute qualité avec finition noire.
  • Manche : Design ergonomique offrant un excellent confort d'utilisation au quotidien.
  • Polyvalence : Idéal pour les découpes courantes en cuisine ou pour les activités nomades.
  • Signature : La fiabilité intemporelle de la coutellerie française signée Opinel.

Le couteau Deejo se reconnaît à sa silhouette ajourée et à sa légèreté, pensé comme un objet de poche minimaliste.

  • Poids : 15 g ou 37 g selon variante.
  • Type : couteau de poche pliant.
  • Style : design ajouré.
  • Marque : Deejo.

Spécialement conçu pour l'ouverture des coquillages, le couteau à huîtres N°09 d'Opinel allie robustesse et sécurité pour un usage marin ou domestique.

  • Lame : Lame courte et robuste de 6,5 cm en acier inoxydable résistant à l'humidité saline.
  • Manche : Manche en bois de hêtre verni assurant une prise en main ferme et confortable.
  • Sécurité : Virole de sécurité tournante pour bloquer la lame en position ouverte ou fermée.
  • Fabrication : Qualité et savoir-faire traditionnel de la coutellerie française Opinel.
Prix
Prix habituel €144,90
Prix promotionnel Prix habituel
Prix habituel €47,95
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Prix habituel €10,90
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Prix habituel À partir de €24,90
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Prix habituel €15,00
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Variantes du produit
Dimension
15g,37g
Fournisseur Global Arcos Opinel Deejo Opinel
Type Couteau à trancher Couteau à jambon Couteau de cuisine Couteau de poche Couteau à huître

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