Douille pâtissière unie U8 Ø 11 mm Tritan | De Buyer

Indispensable pour le pochage généreux des pâtes à choux et garnitures crémeuses, la douille unie U8 De Buyer offre un débit constant et fluide. Sa composition en résine de synthèse Tritan lui confère une grande rigidité ainsi qu un intérieur lisse qui évite l adhérence des préparations.

• Matériau : Résine technique Tritan indéformable et translucide
• Dimensions : Modèle U8 avec sortie circulaire de 11 mm de diamètre
• Polyvalence : Idéale pour dresser religieuses, mousselines et garnitures
• Entretien : Résiste aux passages répétés au lave-vaisselle

Très fine, cette douille ronde en inox de Scrapcooking est dédiée aux écritures délicates et aux motifs de dentelle en glace royale.

• Ouverture : fine, environ 2 mm.
• Matière : inox.
• Usages : écriture, filigranes, détails en glace royale.
• Conseil : utiliser une glace royale bien lisse pour éviter de boucher l'embout.

Cette douille Scrapcooking en forme de flocon dépose en un seul geste un motif étoilé de crème ou de glaçage. Elle trouve naturellement sa place dans les décors de bûches, cupcakes et biscuits d'hiver.

• Motif : embout découpé en flocon pour un décor net et régulier.
• Matière : inox, adapté au contact alimentaire.
• Compatibilité : s'utilise avec une poche à douille standard.
• Entretien : rincer à l'eau chaude et sécher après utilisation.

Avec la douille rosace de Scrapcooking, une simple pression sur la poche suffit à former une fleur de crème au relief marqué. Pratique pour garnir rapidement un gâteau ou une série de cupcakes d'un décor homogène.

• Motif : embout de type douille russe dessinant une rosace.
• Matière : acier inoxydable, rigide et durable.
• Textures : convient aux crèmes au beurre et glaçages fermes.
• Entretien : nettoyage à l'eau savonneuse, bien sécher l'embout.

La douille fine de 4 mm de Scrapcooking trace des traits réguliers pour écrire, dessiner des contours ou déposer de petites perles de glaçage.

• Diamètre : 4 mm.
• Matière : inox.
• Usages : écritures, contours, points et filets décoratifs.
• Compatibilité : poche à douille ou cornet.