Plat ovale 2 anses Mineral B Element 36cm | De Buyer

Le plat ovale Mineral B Element de De Buyer offre une cuisson et un service authentiques pour vos viandes et poissons.

• Matériau durable : Conçu en tôle d'acier lourde pour une longévité remarquable.
• Cuisson saine : Permet de saisir et gratiner les aliments de manière optimale.
• Anses ergonomiques : Deux poignées robustes pour un transport aisé et sécurisé.
• Compatibilité universelle : S'adapte à toutes les sources de chaleur, induction incluse.

Le moule à charlotte De Buyer (18 cm) est un ustensile polyvalent pour vos charlottes, aspics, flans et crèmes glacées.

• Poignées ergonomiques : Forme en cœur pour une préhension sûre et un démoulage facilité.
• Acier revêtu : Assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson maîtrisée.
• Revêtement antiadhésif : Sans PTFE ni PFAS, il simplifie l'entretien et le démoulage.
• Entretien : Lavage à la main avec une éponge non abrasive pour préserver le revêtement.

Conçu pour les pâtissiers exigeants, ce moule à manqué démontable de 26 cm assure une cuisson parfaite et un démoulage impeccable de vos gâteaux.

• Conception démontable : Système de charnière robuste garantissant une étanchéité totale contre les fuites de pâte.
• Cuisson homogène : L'acier permet une montée rapide en température et une caramélisation optimale.
• Revêtement sain : Sans PTFE ni PFAS, pour une utilisation culinaire sûre et durable.
• Entretien simple : Lavage à la main recommandé pour conserver les propriétés antiadhésives.
• Température maximale : Supporte jusqu'à 220°C au four traditionnel.

Cette plaque de cuisson en aluminium De Buyer est un accessoire polyvalent et robuste, indispensable pour toutes vos préparations au four.

• Matériau : Aluminium léger offrant une excellente répartition de la chaleur.
• Cuisson homogène : Garantit des résultats uniformes pour vos pâtisseries, tartes et quiches.
• Design pratique : Forme rectangulaire optimisée pour une utilisation quotidienne.
• Entretien : Matériau facile à nettoyer pour une durabilité prolongée.
• Dimensions : 40x30 cm, format standard polyvalent.

Le couvercle en verre cerclé inox de 20 cm de la gamme Choc Extrême de De Buyer est l'accessoire indispensable pour vos cuissons mijotées.

• Compatibilité : S'adapte parfaitement aux ustensiles de la gamme Choc Extrême.
• Résistance thermique : Supporte une utilisation au four jusqu'à 200°C.
• Polyvalence : Idéal pour mijoter ou maintenir vos plats au chaud.
• Design : Verre cerclé inox alliant élégance et durabilité.