Livre Recettes et récits par F.-R. Gaudry | DCL
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Le critique gastronomique François-Régis Gaudry célèbre la mémoire du goût et le plaisir de la table dans ce recueil vibrant d anecdotes et de secrets culinaires. À travers des récits chaleureux de terroirs et des recettes incontournables glanées auprès de grands chefs ou de cuisiniers du quotidien, cet ouvrage rend hommage au partage gourmand.
- Auteur : François-Régis Gaudry, journaliste et animateur gastronomique
- Contenu : Recettes savoureuses accompagnées de chroniques, portraits et récits
- Édition : Beau livre relié richement documenté aux éditions Marabout
- Thématique : Patrimoine culinaire français, anecdotes de terroir et art de vivre
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| Description | Le critique gastronomique François-Régis Gaudry célèbre la mémoire du goût et le plaisir de la table dans ce recueil vibrant d anecdotes et de secrets culinaires. À travers des récits chaleureux de terroirs et des recettes incontournables glanées auprès de grands chefs ou de cuisiniers du quotidien, cet ouvrage rend hommage au partage gourmand.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | DCL | DCL | DCL | DCL | DCL |
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