Pâtes artisanales Rigatoni | Emozioni Gourmet
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Incontournables de la gastronomie romaine et italienne, ces rigatoni artisanaux présentent un diamètre généreux et des rainures profondes obtenues par tréfilage au bronze. Leur structure épaisse préserve une fermeté parfaite à la mastication et retient les sauces épaisses à l'intérieur comme à l'extérieur.
- Composition : 100% semoule de blé dur italien sélectionnée, eau de source
- Fabrication : Extrusion au bronze et séchage prolongé à température modérée
- Temps de cuisson : 10 à 12 minutes pour une consistance al dente idéale
- Suggestions : Parfaits avec sauce amatriciana, ragoûts de viande ou carbonara
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| Description | Incontournables de la gastronomie romaine et italienne, ces rigatoni artisanaux présentent un diamètre généreux et des rainures profondes obtenues par tréfilage au bronze. Leur structure épaisse préserve une fermeté parfaite à la mastication et retient les sauces épaisses à l'intérieur comme à l'extérieur.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | Emozioni Gourmet | Ristorfoods | Scrapcooking | Estoublon | Estoublon |
| Type | Pâtes artisanales | Semoule de blé dur | Maïs à éclater | Tapenade | Olive |
