Tagliatelle de Campofilone à la truffe | Emozioni Gourmet
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Fleuron de la gastronomie des Marches en Italie, ces tagliatelles artisanales de Campofilone IGP sont étirées avec soin et parfumées à la truffe d'été. Leur texture fine et poreuse, obtenue par un séchage lent à basse température, accroche idéalement le beurre fondu, une crème de parmesan ou de fines lamelles de truffe fraîche.
- Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais, truffe d'été séchée 1%, arôme naturel
- Format & poids : Étui cartonné de 250 g (convient pour 3 à 4 personnes)
- Temps de cuisson : Cuisson ultra-rapide en 2 à 3 minutes dans une eau bouillante salée
- Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
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| Description | Fleuron de la gastronomie des Marches en Italie, ces tagliatelles artisanales de Campofilone IGP sont étirées avec soin et parfumées à la truffe d'été. Leur texture fine et poreuse, obtenue par un séchage lent à basse température, accroche idéalement le beurre fondu, une crème de parmesan ou de fines lamelles de truffe fraîche.
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| Variantes du produit | |||||
| Fournisseur | Emozioni Gourmet | Scrapcooking | Ristorfoods | Estoublon | Estoublon |
| Type | Pâtes artisanales | Maïs à éclater | Semoule de blé dur | Olive | Tapenade |
