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Biscuits toscans Cantuccini chocolat | Emozioni Gourmet

Biscuits toscans Cantuccini chocolat | Emozioni Gourmet

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Marie-Laure Cordoliani

Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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Emozioni Gourmet

Ambassadrice de la gastronomie italienne d'exception, Emozioni Gourmet sélectionne des pépites culinaires artisanales élaborées selon les règles de l'art transalpin. De ses pâtes tréfilées au bronze séchées lentement à ses crèmes de parmesan parfumées à la truffe blanche et sauces raffinées, chaque produit invite à un voyage gustatif intense au cœur des terroirs d'Italie.
Dégustez la quintessence des saveurs italiennes avec la gamme gastronomique Emozioni Gourmet chez Bracconi.

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Description

Variante gourmande du célèbre biscuit toscan à double cuisson, ces Cantuccini croustillants sont généreusement parsemés de pépites de chocolat noir intense. Leur texture croquante incomparable et leur goût chocolaté réconfortant accompagnent merveilleusement un café expresso serré ou un thé de l'après-midi.

  • Origine : Toscane, Italie
  • Ingrédients : Farine de blé, sucre, pépites de chocolat noir, œufs frais, beurre
  • Poids net : Sachet de 200 g
  • Conseils de dégustation : À croquer avec un café ou à tremper dans un vin doux Santo

Offrez à vos créations chocolatées une profondeur intense grâce à la sauce chocolat noir Monin.

  • Saveur : Goût prononcé de cacao authentique.
  • Utilisation : Idéale pour décorer tasses, assiettes de desserts ou napper des glaces.
  • Texture : Onctueuse et homogène pour un nappage parfait.

Ces grains de café enrobés de chocolat Scrapcooking sont parfaits pour décorer vos gâteaux ou accompagner une pause gourmande.

  • Poids net : 80g.
  • Association : Croquant du café et douceur du chocolat.
  • Décoration : Idéal pour sublimer vos bûches, entremets et cafés gourmands.
  • Qualité : Sélection rigoureuse d'ingrédients pour les passionnés de pâtisserie.

Le chocolat blond Dulcey 32% de Valrhona offre une palette aromatique biscuitée aux notes de sablé breton et de lait caramélisé. Une couleur et un profil gustatif exclusifs pour vos créations pâtissières.

  • Teneur en cacao : 32% minimum, garantissant onctuosité et rondeur.
  • Profil aromatique : Notes biscuitées et douces, peu sucrées.
  • Conditionnement : Sachet de 1 kg adapté aux professionnels et passionnés.

Confectionnez vos propres tablettes de chocolat maison avec le moule spécial Choco Bar de Scrapcooking. Sa souplesse et sa conception technique assurent un démoulage net et des finitions parfaites.

  • Matière de qualité : Silicone de grade alimentaire garantissant une utilisation saine et durable.
  • Démoulage optimal : Parois lisses pour des tablettes brillantes et sans accroc.
  • Entretien aisé : Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
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Product variants
Vendor Emozioni Gourmet Monin Scrapcooking Valrhona Scrapcooking
Type Biscuits toscans Sauce gourmande Chocolat Chocolat à pâtisserie Moule à chocolat

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