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Coupe-pâte gradué en acier inoxydable 16,5 cm | Bracconi

Coupe-pâte gradué en acier inoxydable 16,5 cm | Lacor

Regular price €18,90
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Marie-Laure Cordoliani

Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

Furiani

“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

Cédric Hubert

Bastia

“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

Lacor

Fabricant espagnol de référence pour l'hôtellerie et la restauration depuis plus de 60 ans, Lacor Menaje propose une gamme complète d'ustensiles de cuisson et de préparation en inox. Conçus pour résister à un usage intensif, leurs plats, faitouts et accessoires culinaires offrent un rapport qualité-prix professionnel exceptionnel.
Accédez au niveau d'exigence des professionnels de la cuisine avec le matériel Lacor chez Bracconi.

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Description

Incontournable pour les passionnés de boulangerie et de viennoiserie, ce coupe-pâte professionnel tranche avec précision les pâtons de pain, de brioche ou de pâte à pizza sans les déchirer. Sa lame rigide en acier inoxydable pourvue d'une règle graduée permet également de racler efficacement les excès de farine sur votre plan de travail.

  • Matière : Acier inoxydable rigide de qualité alimentaire
  • Dimensions : Largeur 16,5 cm, hauteur 10,5 cm avec graduations en cm
  • Polyvalence : Portionnement des pâtes fraîches, lissage et raclage de plan
  • Entretien : Nettoyage simple sous l'eau ou passage au lave-vaisselle

Essential for working with dough, this plastic dough scraper makes kneading and efficiently scraping your bowls easier.

  • Versatility: Ideal for scraping the bottoms of containers and working with dough with precision.
  • Grip: Ergonomic design for smooth use, similar to a spatula.
  • Easy Maintenance: Robust plastic material that is simple to clean after each use.

Simplify your complex modeling with this screw extruder for fondant. It allows you to create regular shapes in the blink of an eye, without tedious manual effort.

  • Operation: Syringe-type screw system.
  • Accessories: Multiple interchangeable discs included.
  • Applications: Ideal for hair, ropes, borders, and letters.

Le rouleau pique-pâte De Buyer perfore la pâte en un passage pour l'empêcher de gonfler à la cuisson.

  • Format : petit modèle.
  • Usage : piquage des pâtes à tarte et feuilletées.
  • Résultat : fond plat et régulier.
  • Marque : De Buyer.

Achieve a smooth, professional finish on your fondant or marzipan-covered cakes with this ergonomic smoother.

  • Safe Material: Food-grade ABS plastic for safe contact.
  • Flawless Finish: Flat surface to eliminate marks and imperfections.
  • Comfortable Grip: Dimensions of 14.8 x 8.3 x 3 cm for easy handling.
  • Easy Care: Washable with warm soapy water for perfect hygiene.
Price
Regular price €18,90
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Product variants
Vendor Lacor Scrapcooking Scrapcooking De Buyer Scrapcooking
Type Coupe-pâte en inox Dough scraper Sugarpaste extruder Pique-pâte Dough scraper

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