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Couteau à désosser 160mm manche noir | ARCOS

Couteau à désosser 160mm manche noir | ARCOS

Regular price €19,90
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Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

Furiani

“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

Cédric Hubert

Bastia

“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

ARCOS

Référence mondiale de la coutellerie espagnole depuis 1734, Arcos fabrique à Albacete des couteaux de chef, couteaux d'office et ciseaux d'une précision et d'une durabilité exceptionnelles. Conçus en acier NITRUM exclusif pour un pouvoir de coupe supérieur et un tranchant durable, ils équipent aussi bien les professionnels de la restauration que les cuisiniers amateurs exigeants.
Retrouvez toute notre sélection d'outils de coupe Arcos de qualité professionnelle en stock sur notre boutique en ligne Bracconi.

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Description

Le couteau à désosser ARCOS 2900, doté d'une lame de 160 mm et d'un manche en polymère noir, est un outil essentiel pour la préparation de la viande. Sa lame rigide et pointue permet un travail précis autour des os.

  • Lame : 160 mm, rigide et effilée pour le désossage.
  • Manche : Polymère surmoulé noir, antidérapant et résistant.
  • Série : ARCOS 2900, gage de durabilité et de performance.
  • Matériau : Acier inoxydable Nitrum, pour une coupe nette.
  • Hygiène : Conforme aux normes professionnelles.

Le couteau à désosser Arcos Riviera 130 mm est un instrument de précision, parfait pour séparer la viande des os avec aisance et efficacité.

  • Lame : Acier inoxydable Nitrum® de 130 mm, tranchant durable.
  • Manche : Design ergonomique de la série Riviera, pour une prise en main optimale.
  • Équilibre : Parfaitement équilibré pour une manipulation sans effort.
  • Fonction : Idéal pour le désossage de volailles, viandes et poissons.

The Manhattan Chef's Knife is a versatile tool featuring a broad, robust blade, ideal for all your cutting tasks.

  • High-performance blade: Broad, strong blade with a heel for great stability.
  • Smooth edge: Perfect for slicing, chopping, and precise cutting.
  • Versatile use: An essential for daily culinary preparations.

The 160 mm Natura carving knife is a stable and sturdy tool, designed for great versatility in the kitchen.

  • Versatility: Ideal for cleaning, cutting and chopping your vegetables.
  • Stability: Smooth-edged blade offering excellent control when cutting.
  • Robustness: Designed for durable and efficient use.

This 160 mm Natura filleting knife features a flexible blade, ideal for precisely filleting fish.

  • Flexible Blade: Easily follows the fish's spine.
  • Smooth Edge: Ensures a clean cut without damaging delicate flesh.
  • Specialization: Perfect for preparing fillets of sole or other delicate fish.
Price
Regular price €19,90
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Product variants
Size
210 mm,250 mm
Vendor ARCOS Arcos Arcos Arcos Arcos
Type Couteau à désosser Couteau à désosser Chef's knife Carving knife Fillet knife

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