Gnocchis à la truffe d'été 2% | Emozioni Gourmet
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Ces gnocchis italiens traditionnels associent une pâte de pommes de terre moelleuse à des brisures de truffe d'été (2%) pour une dégustation gourmande et raffinée. Cuits en quelques minutes, ils révèlent un parfum boisé délicat qui s'accorde avec un simple beurre de sauge ou une sauce crémeuse.
- Ingrédients : Purée de pommes de terre, farine de blé tendre, truffe d'été 2%
- Cuisson : 2 à 3 minutes dans une eau frémissante salée jusqu'à remontée
- Conseil de service : Poêler au beurre fondu avec quelques copeaux de parmesan
- Conservation : À conserver au frais et au sec avant cuisson
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| Description | Ces gnocchis italiens traditionnels associent une pâte de pommes de terre moelleuse à des brisures de truffe d'été (2%) pour une dégustation gourmande et raffinée. Cuits en quelques minutes, ils révèlent un parfum boisé délicat qui s'accorde avec un simple beurre de sauge ou une sauce crémeuse.
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| Product variants | |||||
| Vendor | Emozioni Gourmet | Estoublon | Scrapcooking | Scrapcooking | Estoublon |
| Type | Gnocchis artisanaux | Tapenade | Maïs à éclater | Flacon à sauce | Olive |

