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Râpe Gourmet fine et julienne | Microplane

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Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

Furiani

“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

Cédric Hubert

Bastia

“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

Microplane

Référence mondiale des râpes de cuisine professionnelles, Microplane utilise un procédé chimique exclusif de photo-gravure pour fabriquer des lames ultra-affûtées en acier inoxydable. Zesteurs de citrons, râpes à parmesan et coupe-épices Microplane coupent les aliments avec précision sans les écraser pour libérer instantanément toutes leurs saveurs.
Sublimez vos épices et fromages grâce au tranchant rasoir Microplane chez Bracconi.

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Description

La râpe Gourmet fine et julienne de Microplane répond aux exigences des cuisiniers à la recherche de découpes nettes et régulières. Elle permet de râper et tailler avec une précision remarquable.

  • Double découpe : Permet d'obtenir des juliennes parfaites et des zestes fins.
  • Acier inoxydable : Lames durables fabriquées aux États-Unis.
  • Cadre robuste : Structure solide assurant une excellente stabilité en usage.
  • Confort : Poignée soft-touch agréable pour une utilisation prolongée.

La râpe julienne Black Loose de Microplane offre une coupe nette pour sublimer vos salades et plats cuisinés. Son design élégant et sa technologie de pointe garantissent des résultats professionnels.

  • Coupe julienne : Idéale pour tailler des bâtonnets de légumes réguliers.
  • Lame photo-gravée : Assure un tranchant durable et sans effort.
  • Esthétique soignée : Finition noire moderne et intemporelle.
  • Praticité : Facile à ranger et à nettoyer au quotidien.

The Manhattan Chef's Knife is a versatile tool featuring a broad, robust blade, ideal for all your cutting tasks.

  • High-performance blade: Broad, strong blade with a heel for great stability.
  • Smooth edge: Perfect for slicing, chopping, and precise cutting.
  • Versatile use: An essential for daily culinary preparations.

The 160 mm Natura carving knife is a stable and sturdy tool, designed for great versatility in the kitchen.

  • Versatility: Ideal for cleaning, cutting and chopping your vegetables.
  • Stability: Smooth-edged blade offering excellent control when cutting.
  • Robustness: Designed for durable and efficient use.

This 160 mm Natura filleting knife features a flexible blade, ideal for precisely filleting fish.

  • Flexible Blade: Easily follows the fish's spine.
  • Smooth Edge: Ensures a clean cut without damaging delicate flesh.
  • Specialization: Perfect for preparing fillets of sole or other delicate fish.
Price
Regular price €29,95
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Product variants
Size
210 mm,250 mm
Vendor Microplane Microplane Arcos Arcos Arcos
Type Râpe julienne Râpe julienne Chef's knife Carving knife Fillet knife

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