Sel marin à la truffe blanche séchée | Emozioni Gourmet

Ce sel marin d'exception est délicatement mélangé à des brisures de truffe blanche séchée (1%) pour offrir un assaisonnement d'une élégance rare. Une simple pincée en fin de dressage suffit à libérer les arômes aillés et beurrés de la reine des truffes sur une purée maison, une viande ou des œufs.

• Composition : Sel marin fin, truffe blanche séchée 1% (Tuber magnatum Pico)
• Usage culinaire : Sel de finition à saupoudrer juste avant de servir
• Accords recommandés : Carpaccios de veau, pommes de terre rôties, œufs mollets
• Conservation : Conserver le pot bien fermé dans un endroit sec

Pur et non raffiné, le sel rose de l'Himalaya de Nomie est idéal pour assaisonner vos plats tout en apportant une touche esthétique à table.

• Format : Grand pot de 60 ml.
• Origine : Sels naturels extraits des contreforts himalayens.
• Utilisation : Convient à tous types de cuissons et assaisonnements.
• Pureté : Sans additifs ni agents anti-agglomérants.

Ce sel de Camargue George Colin est mélangé à du poivre de Tellicherry pour assaisonner viandes, poissons et légumes en un seul geste.

• Produit : sel de Camargue et poivre de Tellicherry.
• Usages : grillades, poissons, légumes.
• Format : prêt à l'emploi.
• Marque : George Colin.

Le sel au Zaatar de Nomie associe la minéralité d'un sel de qualité aux notes herbacées et torréfiées du célèbre mélange libanais.

• Format : Grand pot de 60 ml.
• Composition : Sel et mélange traditionnel de zaatar.
• Utilisation : Idéal sur les légumes rôtis, les pains à l'huile d'olive et les viandes.
• Saveur : Herbacée, parfumée et légèrement acidulée.

Apportez une texture unique et un goût intense à vos plats grâce au poivre vert de Kampot confit au sel bio de Nomie.

• Certification : Produit issu de l'agriculture biologique.
• Format : Grand pot de 60 ml.
• Texture : Tendre et croquante à la fois.
• Utilisation : Idéal dans les sauces à la crème ou sur des pièces de viande.