Assaisonnement Yuzu pepper 100 g | La Brigade des Epices

Réinterprétation raffinée du yuzukosho traditionnel nippon, le Yuzu Pepper combine l'acidité zestée unique du yuzu japonais, le mordant du poivre et une pointe de piment vert. Saupoudré en finition sur un carpaccio de bar, un tartare de Saint-Jacques, des gyozas croustillants ou un magret poêlé, il réveille les papilles d'un éclat d'agrume frais.

• Ingrédients : Écorces de yuzu déshydratées, poivre sélectionné, piment et sel marin
• Contenance : Boîte saupoudreuse de 100 g préservant les huiles essentielles
• Accords d'exception : Sashimis, poissons crus, marinades de volaille et carpaccios
• Caractère : Fraîcheur percutante d'agrume japonais alliée à une vivacité poivrée

Le mélange Les Allumeuses de Nomie réveille vos plats avec caractère grâce à une association d'épices audacieuse. Présenté en sachet de 32g, il est idéal pour insuffler du piquant à vos recettes.

• Poids : Sachet de 32 g.
• Profil : Épicé, chaleureux et audacieux.
• Utilisation : Poêlées, sauces et plats relevés.
• Conservation : Sachet hermétique préservant les arômes.

Le zaatar sauvage Nomie est un mélange d'épices traditionnel aux notes herbacées et acidulées, parfait pour parfumer vos pains et plats méditerranéens.

• Composition : Alliance subtile de thym sauvage, de sumac et de graines de sésame torréfiées.
• Format : Pot de 60ml adapté à une conservation optimale des arômes.
• Utilisation : Idéal saupoudré sur des huiles d'olive, des galettes, des fromages frais ou des viandes grillées.
• Qualité : Sélection rigoureuse d'épices par la marque Nomie pour les amateurs de cuisine authentique.

Le Gravlax Blend de Nomie est un grand pot de 60ml d'un mélange d'épices spécialement conçu pour la préparation du saumon gravlax maison. Il associe subtilement notes herbacées et épicées pour un résultat gastronomique.

• Format : Grand pot de 60 ml.
• Destination : Saumon et poissons marinés.
• Composition : Épices et aromates rigoureusement sélectionnés.
• Résultat : Un saumon gravlax parfaitement équilibré.

Le mélange Les Attachantes de Nomie séduit par sa composition délicate et gourmande, idéale pour enchanter vos plats du quotidien. Conditionné en sachet de 30g, il apporte une signature unique à votre cuisine.

• Poids : Sachet de 30 g.
• Profil : Délicat, gourmand et chaleureux.
• Utilisation : Assaisonnement polyvalent pour viandes et légumes.
• Conservation : Sachet refermable longue fraîcheur.