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Fèves Ivoire 35% 250g | Valrhona

Fèves Ivoire 35% 250g | Valrhona

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Marie-Laure Cordoliani

Bastia

“Je ne connaissais pas cette enseigne et j'ai été conquise ! Le personnel très agréable et une envie de redecorer toute la maison!”

Staticine

Furiani

“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

Cédric Hubert

Bastia

“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

Valrhona

Partenaire privilégié des artisans pâtissiers et des grands chefs depuis 1922 dans la Drôme, la maison Valrhona élabore des chocolats de couverture d'exception. Présenté sous forme de fèves faciles à doser et à fondre, le chocolat Valrhona (blond Dulcey, noir Guanaja, lait Jivara) offre une texture parfaite pour réussir ganaches, mousses et décors de pâtisserie.
Pâtissez avec le chocolat des grands chefs en choisissant Valrhona chez Bracconi.

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Description

Le chocolat blanc Ivoire 35% de Valrhona offre une douceur délicate aux notes subtiles de lait chaud et de vanille.

  • Poids net : 250g de fèves de chocolat blanc.
  • Teneur en cacao : 35% minimum.
  • Fluidité : Excellente fluidité pour toutes vos préparations pâtissières et enrobages.
  • Format : Fèves pratiques pour un dosage précis et une fonte homogène.

Simplifiez le tempérage du chocolat et la cuisson de vos viandes ou poissons avec le beurre de cacao Mycryo Patisdecor.

  • Poids : Pot de 200g de poudre micronisée.
  • Technologie : Beurre de cacao 100% naturel sous forme de poudre.
  • Avantage : Permet un tempérage facile du chocolat et une cuisson sans matière grasse ajoutée.

Personnalisez facilement vos biscuits et pâtisseries avec le stylo choco blanc 25g de Scrapcooking.

  • Précision : Embout fin pour des inscriptions et dessins délicats.
  • Utilisation simple : Réchauffage rapide au bain-marie.
  • Poids : Tube de 25g idéal pour les petits détails.

Donnez vie à vos décors sucrés avec le stylo choco bleu nuit 25g signé Scrapcooking.

  • Couleur profonde : Teinte bleu nuit idéale pour des thèmes originaux.
  • Précision d'écriture : Pointe fine pour dessiner et écrire aisément.
  • Contenance : Tube de 25g pratique et refermable.

Décorez vos douceurs avec délicatesse grâce au stylo choco bleu pastel 25g de Scrapcooking.

  • Teinte douce : Coloris bleu pastel parfait pour les baby showers et anniversaires.
  • Facilité d'emploi : Prêt à l'emploi après un simple réchauffage.
  • Précision : Idéal pour les finitions minutieuses.
Price
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Product variants
Couleur
Blanc,Chocolat,Fuchsia,Lilas,Noir,Orange,Rouge,Vert
Couleur
Bleu,Jaune,Rose
Vendor Valrhona Patisdecor Scrapcooking Scrapcooking Scrapcooking
Type Chocolat à pâtisserie Chocolat à pâtisserie Chocolat à pâtisserie Chocolat à pâtisserie Chocolat à pâtisserie

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