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Poivre noir de Tellicherry bio en grains | Place des Epices

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“Super magasin pour les amoureux de la cuisine ! On y trouve de tout, des ustensiles de qualité et des produits originaux. Je recommande à 100 %”

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“Beau magasin où l'on trouve de tout avec la qualité produit. Les employés sont adorables”

Place des Epices

Atelier artisanal certifié biologique, Place des Épices sélectionne, torréfie et moud à la commande des épices pures d'origine contrôlée, poivres précieux et assemblages aromatiques d'exception. En refusant le stockage prolongé, Place des Épices garantit une fraîcheur aromatique et une puissance d'assaisonnement inégalées pour transcender viandes, légumes et sauces.
Explorez un monde de saveurs intenses avec les épices et poivres bio d'exception Place des Épices sur Bracconi.

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Description

Considéré comme l'un des plus grands poivres au monde, le poivre noir de Tellicherry biologique de la côte de Malabar se distingue par la taille généreuse de ses baies récoltées à pleine maturité. Ses notes chaudes, boisées et délicatement fruitées subliment viandes rouges, gibiers et sauces au poivre.

  • Origine : Terroir d'exception de Malabar en Inde, certifié agriculture biologique
  • Arômes : Piquant chaleureux et équilibré aux notes d'agrumes et de cèdre
  • Usage culinaire : À moudre au dernier instant sur viandes, poissons et légumes rôtis
  • Conservation : Bocal hermétique à l'abri de l'humidité et de la lumière

Récolté à maturité, le poivre noir de Tellicherry bio de Nomie séduit par sa richesse aromatique et sa puissance en bouche.

  • Certification : Issu de l'agriculture biologique.
  • Poids : Conditionnement de 75g.
  • Arômes : Notes fruitées, agrumes et boisées prononcées.
  • Qualité : Grains sélectionnés avec la plus grande attention.

Le poivre noir de Kampot bio de Nomie offre une complexité aromatique unique, idéale pour sublimer toutes vos créations culinaires au quotidien.

  • Certification : Issu de l'agriculture biologique.
  • Poids : Sachet ou pot de 75g.
  • Profil aromatique : Notes chaudes, boisées et légèrement florales.
  • Accord : Parfait avec les viandes rouges et les sauces riches.

Apportez une note boisée et chaleureuse à vos plats avec le moulin de poivre noir fumé bio de Nomie. Ce poivre aux arômes profonds se marie parfaitement avec les viandes grillées et les sauces relevées.

  • Poids net : 50g
  • Certification : Produit issu de l'agriculture biologique
  • Profil aromatique : Notes fumées et boisées intenses
  • Praticité : Moulin prêt à l'emploi

Le moulin de poivre noir sauvage de Nomie offre une expérience gustative d'exception grâce à des grains récoltés à l'état sauvage. Sa complexité aromatique en fait un incontournable des tables gourmandes.

  • Poids net : 52g
  • Origine : Poivre noir sauvage d'exception
  • Utilisation : Idéal sur les viandes rouges et les plats en sauce
  • Format : Moulin robuste et pratique
Price
Regular price €6,80
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Regular price €12,80
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Product variants
Vendor Place des Epices Nomie Nomie Nomie Nomie
Type Poivre Poivre Poivre Moulin à épices Moulin à épices

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